Assalamu'alaikum ?Nahh kali ini saya cuman ingin berbagi info kepada anda tentang Saos Enak yan sering kita jumpai dimana-mana, oc, langsung saja,
Mie ayam atau bakso yang dijual dipinggir jalan akan terasa nikmat bila di
tambah saos sambal. Saos sambal ada yang diproduksi secara higienis dan
memperhatikan kemanan pangan, tapi ada juga yang “abal-abal”.
Namun apakah sebagian masyarakat
dari kita mengetahui akan bahayanya saos sambal “abal-abal” terhadap tubuh kita. Atau mungkin sebagian dari kita menutup mata akan hal tersebut.pada hal caus tersebut sangat berbahaya bagi tubuh Belum lama ini tim Sigi menyambangi salah satu kota di Jawa Tengah. untuk meneliti cara pembutan caus yang tetap murah padahal harga cabai sudah melambung tinggi. Penelusuran diawali di salah satu pasar. Dan di dapati produsen yang bersedia buka kartu bagaimana cara dan trik membuat saus sambal dengan bahan sangat murah. Sudah bisa ditebak tidak bisa dipertanggungjawabkan kualitasnya bahkan cenderung tidak sehat dikonsumsi. "Tadinya nggak enak rasanya, tapi lama-lama banyak yang menyukainya," kata Parmin, pembuat saus. Bahan baku yang diperlukan didapat dengan mudah di pasar. Cabe, pepaya, tomat hingga bawang semua dalam kondisi busuk. Masih ada fakta yang lebih mengerikan. Ia juga menambahkan bahan-bahan kimia berbahaya. Sang pembuat saus tak kesulitan mendapatkan bahan kimia yang seharusnya tak dijual bebas. mungkin ini jadi jawaban kenapa harga cabai melambung tinggi tetapi harga cous abal abal begitu murah Tak mau gegabah saus buatannya dimasukkan ke botol layaknya produk berkualitas baik. Supaya tak berbiaya ia gunakan botol-botol bekas saus yang dikumpulkan di rongsokan. Sebelum pemrosesan bahan baku didapati fakta lain yang menjijikkan dari cabe busuk yang akan diolah. Dan......dimulailah proses pembuatan saus sambal yang sangat tidak layak. Buah-buahan yang sudah busuk dihaluskan bukan dengan mesin tapi dengan diinjak-injak. Agar saus tahan lama adonan ditambahkan pengawet natrium benzoat. Supaya berwarna segar dan menarik pembeli pewarna tekstil pun dihalalkan dicampur ke dalam adonan saus. Padahal, penggunaan bahan kimia tanpa perhitungan apalagi juga menggunakannya bukan untuk makanan akan sangat membahayakan. Supaya tak terlalu kentara ada trik untuk mengelabui konsumen. Agar hasilnya lebih sempurna adonan disaring supaya saus lebih halus. untuk masalah bau busuk yang menyengat dari bahan-bahan busuk adonan saus berbahaya ini dipanaskan agar hilang baunya. Proses pemanasan dilakukan juga untuk membuat saus ini lebih kental. Saus pun siap dikemas. Botol-botol yang dibeli dari rongsokan jadi pilihan agar saus terlihat meyakinkan meski tanpa merek. Satu persatu botol diisi penuh dan siap dipasarkan. Untuk menjual produk saus ini, sang pembuat saus harus berkeliling untuk menyasar pembeli. Harganya yang murah rupanya jadi daya tarik untuk pelanggannya. "Dengan modal sedikit saya ingin mendapat keuntungan yang lebih besar," ujar Parmin. Supaya lebih mendapat kepastian bahaya atau tidaknya saus, tim Sigi membawanya ke laboratorium pangan. Hasilnya mengerikan. Kandungan pengawet di saus ini jauh diatas ambang batas yang layak dikonsumsi. Tidak main-main kandungan benzoat yang melampaui ambang batas akan berdampak sangat buruk bagi tubuh. Selain mengandung pengawet yang jauh melampaui ambang batas, hasil uji teknis laboratorium benar-benar membuktikan fakta ini. Belum lagi dampak dari ketidakhigienisan proses produksi dan bahan-bahan yang sudah busuk. Efek buruk saus yang dibuat ugal-ugalan ini diamini oleh Dinas Kesehatan. Menurut Niken WH, Kepala Dinkes Kota Semarang, jika takarannya melebihi efek yang akan dirasakan adalah gangguan fungsi ginjal.
Masih mau makan caus murah ? nb : saya sedang tidak menyudutkan Penjual bakso atau mie ayam tapi lebiih berfokus pada caus berbahaya nya saja .Terimakasih
sumber: liputan6
dari kita mengetahui akan bahayanya saos sambal “abal-abal” terhadap tubuh kita. Atau mungkin sebagian dari kita menutup mata akan hal tersebut.pada hal caus tersebut sangat berbahaya bagi tubuh Belum lama ini tim Sigi menyambangi salah satu kota di Jawa Tengah. untuk meneliti cara pembutan caus yang tetap murah padahal harga cabai sudah melambung tinggi. Penelusuran diawali di salah satu pasar. Dan di dapati produsen yang bersedia buka kartu bagaimana cara dan trik membuat saus sambal dengan bahan sangat murah. Sudah bisa ditebak tidak bisa dipertanggungjawabkan kualitasnya bahkan cenderung tidak sehat dikonsumsi. "Tadinya nggak enak rasanya, tapi lama-lama banyak yang menyukainya," kata Parmin, pembuat saus. Bahan baku yang diperlukan didapat dengan mudah di pasar. Cabe, pepaya, tomat hingga bawang semua dalam kondisi busuk. Masih ada fakta yang lebih mengerikan. Ia juga menambahkan bahan-bahan kimia berbahaya. Sang pembuat saus tak kesulitan mendapatkan bahan kimia yang seharusnya tak dijual bebas. mungkin ini jadi jawaban kenapa harga cabai melambung tinggi tetapi harga cous abal abal begitu murah Tak mau gegabah saus buatannya dimasukkan ke botol layaknya produk berkualitas baik. Supaya tak berbiaya ia gunakan botol-botol bekas saus yang dikumpulkan di rongsokan. Sebelum pemrosesan bahan baku didapati fakta lain yang menjijikkan dari cabe busuk yang akan diolah. Dan......dimulailah proses pembuatan saus sambal yang sangat tidak layak. Buah-buahan yang sudah busuk dihaluskan bukan dengan mesin tapi dengan diinjak-injak. Agar saus tahan lama adonan ditambahkan pengawet natrium benzoat. Supaya berwarna segar dan menarik pembeli pewarna tekstil pun dihalalkan dicampur ke dalam adonan saus. Padahal, penggunaan bahan kimia tanpa perhitungan apalagi juga menggunakannya bukan untuk makanan akan sangat membahayakan. Supaya tak terlalu kentara ada trik untuk mengelabui konsumen. Agar hasilnya lebih sempurna adonan disaring supaya saus lebih halus. untuk masalah bau busuk yang menyengat dari bahan-bahan busuk adonan saus berbahaya ini dipanaskan agar hilang baunya. Proses pemanasan dilakukan juga untuk membuat saus ini lebih kental. Saus pun siap dikemas. Botol-botol yang dibeli dari rongsokan jadi pilihan agar saus terlihat meyakinkan meski tanpa merek. Satu persatu botol diisi penuh dan siap dipasarkan. Untuk menjual produk saus ini, sang pembuat saus harus berkeliling untuk menyasar pembeli. Harganya yang murah rupanya jadi daya tarik untuk pelanggannya. "Dengan modal sedikit saya ingin mendapat keuntungan yang lebih besar," ujar Parmin. Supaya lebih mendapat kepastian bahaya atau tidaknya saus, tim Sigi membawanya ke laboratorium pangan. Hasilnya mengerikan. Kandungan pengawet di saus ini jauh diatas ambang batas yang layak dikonsumsi. Tidak main-main kandungan benzoat yang melampaui ambang batas akan berdampak sangat buruk bagi tubuh. Selain mengandung pengawet yang jauh melampaui ambang batas, hasil uji teknis laboratorium benar-benar membuktikan fakta ini. Belum lagi dampak dari ketidakhigienisan proses produksi dan bahan-bahan yang sudah busuk. Efek buruk saus yang dibuat ugal-ugalan ini diamini oleh Dinas Kesehatan. Menurut Niken WH, Kepala Dinkes Kota Semarang, jika takarannya melebihi efek yang akan dirasakan adalah gangguan fungsi ginjal.
Masih mau makan caus murah ? nb : saya sedang tidak menyudutkan Penjual bakso atau mie ayam tapi lebiih berfokus pada caus berbahaya nya saja .Terimakasih
sumber: liputan6
0 Comments